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清煮魚頭
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吃慣了用油煎的魚頭，換一下口味，直接用清水煮，味道同樣很鮮美，一點不腥哦，且操作簡單，原汁原味，湯很好喝哦。

時間:10-30分鐘
食材
魚頭 半個
姜 適量
鹽 適量
水 適量
料酒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    魚頭洗淨備用
  • 步驟 2/5
    鍋內加水放姜
  • 步驟 3/5
    燒開後加料酒
  • 步驟 4/5
    大火煮到15分鐘差不多了
  • 步驟 5/5
    撒上蔥花可以吃了
小貼士

魚頭還可以和豆腐什麼的一起煮，營養豐富，味道鮮美哦。

釋出於 2023-02-26
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