Name: 糖醋炒魚
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: 湘菜
Ingredients: 草魚 250g; 生薑 50g; 油 適量; 鹽 適量; 醋 適量; 白糖 適量; 芡粉 適量; 醬油 適量

糖醋炒魚

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宿命岑彤

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糖醋炒魚最好吃的，就是放了很多的醋，還有放了糖，所以說是酸酸甜甜的，這個很有味道啊，這個魚需要的是草魚，這樣骨頭少一點。

時間:10分鐘內

食材

草魚 250g

生薑 50g

油適量

鹽適量

醋適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/9

切好魚片
步驟 2/9

準備好這個生薑
步驟 3/9

開始清炒魚片
步驟 4/9

差不多了開始放入醬油、醋
步驟 5/9

鹽什麼的都適量放入
步驟 6/9

準備好芡粉和生薑
步驟 7/9

可以加入少量的水
步驟 8/9

加入芡粉和生薑
步驟 9/9

差不多起鍋了

小貼士

放入了一點芡粉就變得很有粘稠

釋出於 2019-11-27

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