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麵包機版皮蛋粥
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suit柔美

老公經常嘲笑我,說我買的廚房電器,除了微波爐以外,其他都是一次性的,基本用了一次後就被我束之高閣。這是對我工作極大的汙衊,姐很生氣,我倒是讓你看看,我的能量,昨天做麵包,今天我就用它來煮粥,把圖片發給老公氣死他。但是我要告訴親們,千萬別照說明書做,那樣基本就成米飯了,按照平常做粥的用量,甚至水還要多加一些。

時間:1-2小時
食材
大米 1/2杯
皮蛋 1個
蔥花 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備大米和皮蛋
  • 步驟 2/7
    加400ml水,事實證明應該多加一些,像我們平常煮粥一樣,開啟煲粥健(1小時25分鐘)
  • 步驟 3/7
    還剩40分鐘時加入切碎的皮蛋
  • 步驟 4/7
    準備蔥
  • 步驟 5/7
    還剩20分鐘的時候加入蔥末
  • 步驟 6/7
    出鍋前撒上鹽和胡椒粉
  • 步驟 7/7
    上桌
小貼士

千萬別照著說明書做,多放一些水。

釋出於 2019-10-17
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