jxcaipu logo
醬汁雞腿
6.6萬 熱度 75 收藏
講道義colonist

好久沒有開葷了,嘴巴有些饞,孩子也叫喚著要吃肉肉,於是去超市買了一些小雞腿,回來在好豆菜譜裡搜一搜,然後做一個美味的醬汁雞腿,感覺真的很好,這些小雞腿要比大的雞腿吃起來更好,更入味。春節的時候,我們一般會拿雞肉來款待我們的來客,這款醬汁雞腿很適合,趕緊學學,自己做一下吧

時間:10分鐘內
食材
雞腿 400g
適量
適量
醬油 適量
料酒 適量
蠔油 適量
八角 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    將雞腿準備好,入沸水煮5分鐘撈出
  • 步驟 2/5
    加料酒,去腥,加蠔油醃製
  • 步驟 3/5
    熱鍋放入油,蔥花爆鍋
  • 步驟 4/5
    放入醬油,放入雞腿肉炒5分鐘
  • 步驟 5/5
    放入鹽,收汁
小貼士

雞腿提前醃製才更入味

釋出於 2019-11-26
相關菜譜
寫評論