醬汁雞腿與雞翅
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夏有森光暖
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十分惹味的烤箱菜。
時間:1-2小時
烹飪步驟
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步驟 1/5
雞腿以及雞翅洗淨瀝乾水分，雞腿去骨，放入盆裡，加入蒜、薑末，放入生抽、老抽、蜂蜜、食鹽、辣椒粉調味醃製，我醃製13個小時，絕對入味了。 -
步驟 2/5
烤盤鋪上錫紙，刷上橄欖油，將醃好的食材碼入烤盤中。
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步驟 3/5
烤箱200度，因為要烤制的雞腿大，我設定了30分鐘。
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步驟 4/5
中途每隔5分鐘取出食材，塗抹醬料，直至烤熟為止。
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步驟 5/5
烤熟裝盤食用。
小貼士
醃製的時候用竹籤在雞皮上扎洞，利於入味。
釋出於 2023-07-12
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