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三醬烤雞腿
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中式三醬烤雞腿,成品烤的剛剛好,皮脆肉滑,一點都不過火,不要看雞腿的顏色頗深的,不是烤焦呀,是醬料的色澤,這雞腿肉裡還是有汁的......
時間:30分鐘-1小時
食材
雞腿
3只
小土豆
300g
花生油
適量
海鮮醬
適量
甜麵醬
適量
番茄醬
適量
鹽
適量
糖
適量
米酒
適量
生抽
適量
滷水
適量
蒜頭
30g
香菜
10g
蔥
20g
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/8
各材料
步驟 2/8
把所有調味料投在雞腿裡,醃2小時以上
步驟 3/8
取一烤盤放蔥段,淋1匙的花生油
步驟 4/8
放進去皮的小土豆
步驟 5/8
把醃好的雞腿連汁與蒜頭一起放烤盤內
步驟 6/8
再淋適量的花生油
步驟 7/8
放在上下火190度的烤箱內
步驟 8/8
烤40分鐘左右取出,吃的時候連鮮香菜一起吃
小貼士
好吃
釋出於 2019-11-20
33
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