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煎雞肉餅
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誰予琴亂綺玉

今天和朋友們分享的一款用雞腿肉做的"雞肉餅",口感細膩,味道香,很適合小朋友和老人家吃,具體做法如下:

時間:10分鐘內
食材
雞腿 10只
適量
適量
胡椒粉 適量
薑蓉 適量
生抽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    將雞腿去皮去骨,切塊。
  • 步驟 2/7
    將雞腿肉放入料裡機打成雞蓉,然後放入:鹽,胡椒粉,薑蓉,生抽,生粉拌均勻。
  • 步驟 3/7
    拌均勻的雞蓉。
  • 步驟 4/7
    平地不粘鍋放入少許油燒熱,然後將雞蓉分小團放入中火慢煎。
  • 步驟 5/7
    煎好一面翻過來煎另外一面。
  • 步驟 6/7
    將兩面煎至金黃即可。
  • 步驟 7/7
    這款"煎雞肉餅"做法簡單,味道好,營養也不錯!
小貼士

無需技巧

釋出於 2019-11-15
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