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口蘑燒雞塊
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晏柴後來你不在

這個蘑菇我一直不知道叫什麼名字，一直叫他圓蘑菇，百度上搜了一下，才知道他叫口蘑，是一直營養很高的菌類，可以增加免疫力，還是很好美容減肥食品

時間:10-30分鐘
食材
雞肉 300g
口蘑 200g
油 適量
鹽 適量
料酒 適量
糖 適量
老抽 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    雞肉洗淨剁成塊
  • 步驟 2/9
    口蘑菇洗淨切塊
  • 步驟 3/9
    雞肉焯水備用
  • 步驟 4/9
    鍋中放入青蒜炒香
  • 步驟 5/9
    放入焯好水的雞塊翻炒，放入適量的料酒
  • 步驟 6/9
    翻炒均勻，放入適量的老抽
  • 步驟 7/9
    口蘑倒入一起翻炒
  • 步驟 8/9
    放入適量的鹽，糖
  • 步驟 9/9
    燒到口蘑成熟，雞肉熟爛即可
小貼士

口蘑燒的時候會出很多水，中間少加點水

釋出於 2020-01-02
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