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土豆燒雞塊
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渦惶晨鍍捌

土豆燒雞塊是我家最喜歡的一道家常菜,以土豆與雞塊為主料的菜餚,製作簡單,營養豐富,口感良好,

時間:30分鐘-1小時
食材
雞肉 600g
土豆 3個
雞精 適量
四川辣椒醬 適量
姜蒜 適量
花椒 適量
適量
適量
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    把雞肉洗淨切成小塊
  • 步驟 2/11
    土豆去皮切方塊,辣椒切片
  • 步驟 3/11
    熱鍋放油燒製七成熟放雞塊翻炒,
  • 步驟 4/11
    加花椒,姜蒜,鹽,四川辣椒醬
  • 步驟 5/11
    翻炒均勻
  • 步驟 6/11
    在加水慢過雞肉
  • 步驟 7/11
    在慢火煮制
  • 步驟 8/11
    雞肉八成熟放土豆
  • 步驟 9/11
    加雞精適量,用大火燒製
  • 步驟 10/11
    土豆軟了在放青椒,收汁完成
  • 步驟 11/11
    最後裝盤上桌
小貼士

釋出於 2019-11-27
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