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小土豆燒雞塊
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棟花末雨紛霏

買到了一隻小雞，燒個土豆試試

時間:1-2小時
食材
雞 1只
小土豆 300g
山藥 100g
油 適量
鹽 適量
料酒 7g
醬油 5g
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/15
    雞剁成小塊
  • 步驟 2/15
    然後加水裡加入料酒
  • 步驟 3/15
    煮成這樣
  • 步驟 4/15
    然後清洗乾淨
  • 步驟 5/15
    鍋里加入油加入雞塊
  • 步驟 6/15
    快速翻炒幾分鐘然後加入薑片
  • 步驟 7/15
    加入醬油炒勻
  • 步驟 8/15
    炒至上色
  • 步驟 9/15
    加入大碗水
  • 步驟 10/15
    大火煮開
  • 步驟 11/15
    然後轉小火為燉45分鐘加入鹽
  • 步驟 12/15
    然後加入小土豆燉20分鐘
  • 步驟 13/15
    在加入山藥
  • 步驟 14/15
    燉至土豆粒
  • 步驟 15/15
    收汁裝盤
小貼士

一道非常好吃的燉雞塊

釋出於 2019-10-28
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