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自制比薩
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半香劇

這款比薩稱其為什錦比薩,所選用的食材很多。愛吃什麼酒可以放什麼隨心所欲,食材越多味道越好營養更豐富。自己做著吃沒有新增劑吃著放心。這是我第一次做還很成功。

時間:30分鐘-1小時
食材
蝦仁 30g
雞肉 40g
青椒 100g
胡蘿蔔 100g
杏鮑菇 200g
洋蔥 100g
豌豆 100g
玉米粒 100g
適量
適量
番茄醬 適量
蜂蜜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/16
    把胡蘿蔔辣子洗淨切塊用油煸炒一下
  • 步驟 2/16
    把豌豆和玉米粒煮熟
  • 步驟 3/16
    洋蔥和杏鮑菇洗淨切片用油煸炒
  • 步驟 4/16
    用番茄醬自制比薩醬然後把蝦仁和雞肉放裡煸炒
  • 步驟 5/16
    面用安琪發酵粉提前2小時發餳好擀成比薩盤大小
  • 步驟 6/16
    在盤裡抹一點油
  • 步驟 7/16
    再把麵皮放裡
  • 步驟 8/16
    扎扎孔防止蹦
  • 步驟 9/16
    撒一層比薩醬
  • 步驟 10/16
    在撒上一層奶子
  • 步驟 11/16
    在把胡蘿蔔和辣子撒上在撒上一層奶子
  • 步驟 12/16
    再把杏鮑菇和洋蔥撒上
  • 步驟 13/16
    再把豌豆和玉米粒撒上
  • 步驟 14/16
    在撒上一層奶子
  • 步驟 15/16
    盤子邊用蜂蜜抹一下
  • 步驟 16/16
    放在烤箱180度15分鐘後拿出來再撒上一層奶子在180 度5分鐘就可以開吃
小貼士

烤制比薩可以靈活掌握,食材和火候。

愛吃番茄醬味道熟後還可以擠上番茄醬

釋出於 2019-11-15
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