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自制披薩醬
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亦桃誰予琴亂

早上起來，利用二十分鐘的時間自制了披薩醬，這是一款多用的醬料，可以搭配雞蛋做早餐，可以做義大利麵，也可以做披薩，反正做啥都好吃。

時間:10-30分鐘
食材
洋蔥 1個
西紅柿 1個
油 適量
鹽 適量
蒜 適量
披薩 適量
羅勒 適量
糖 適量
番茄醬 適量
黑胡椒粉 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/13
    西紅柿切成小塊。
  • 步驟 2/13
    洋蔥切成末。
  • 步驟 3/13
    鍋中加入比平時炒菜稍多的油，放入切好的蒜末炒出香味。
  • 步驟 4/13
    下入洋蔥炒軟。
  • 步驟 5/13
    下入西紅柿炒軟。
  • 步驟 6/13
    加入適量的番茄醬。
  • 步驟 7/13
    加入羅勒。
  • 步驟 8/13
    加入披薩草。
  • 步驟 9/13
    加入糖。
  • 步驟 10/13
    加入鹽。
  • 步驟 11/13
    加入黑胡椒粉。
  • 步驟 12/13
    煮至粘稠。此時就可以盛出來當做醬料了。
  • 步驟 13/13
    我在中間打入了一個雞蛋，搭配雞蛋一起做早餐，很不錯呢。
小貼士

這是一款多用的醬料。

釋出於 2019-12-31
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