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自制披薩醬
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殳夢菡虛

自己做披薩其實很簡單，只要有披薩調料，必勝客的披薩就可以帶回家

時間:10分鐘內
食材
番茄 2個
洋蔥 半個
油 適量
鹽 適量
黑胡椒粉 適量
羅勒 適量
迷迭香 適量
百里香 適量
披薩草 適量
白糖 2勺
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烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    西紅柿用淡鹽水浸泡15分鐘，百里香、迷迭香、羅勒和披薩草各卻適量用刀切碎備用
  • 步驟 2/8
    洋蔥切碎
  • 步驟 3/8
    西紅柿去皮切小塊
  • 步驟 4/8
    熱鍋涼油下入洋蔥翻炒至微黃
  • 步驟 5/8
    下入西紅柿，放入鹽和白糖，待西紅柿出紅油
  • 步驟 6/8
    下入披薩調料
  • 步驟 7/8
    研入黑胡椒，待湯汁收濃稠即可
  • 步驟 8/8
    盛出涼透就可以做披薩了，我這個可以做2個9寸的披薩
小貼士

1.披薩調料如果嫌粗，可以研磨碎裝起來

2.注意量，這個披薩醬最好3天內食用完畢

釋出於 2019-10-24
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