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自制披薩
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乄續約這一段情常
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自己做的披薩,比什麼必勝客可好吃多了
時間:1-2小時
食材
麵粉
500g
奶粉
50g
發效粉
10g
泡打粉
8g
糖
20g
火腿腸
適量
青椒
1個
胡蘿蔔
1根
玉米粒
適量
雨豆腐
適量
黃油
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/14
把奶粉,麵粉拌均勻
步驟 2/14
放入糖,泡打粉,發效粉用溫水和麵
步驟 3/14
把黃油搓化一起和麵裡,和好後醒制15分鐘
步驟 4/14
把餡料準備好備用
步驟 5/14
把胡蘿蔔,青椒,火腿腸,雨豆腐都切成丁
步驟 6/14
放入做披薩的調料拌均勻
步驟 7/14
把醒好後的面揪成200克的麵糰
步驟 8/14
擀成八寸盤大小的披薩皮,在中間扎眼,邊緣刷蛋黃,中間刷油,做好後放入烤箱烤8分鐘
步驟 9/14
烤好後取出,把邊緣刷蛋黃,中間撒披薩醬
步驟 10/14
放入馬蘇
步驟 11/14
放入準備好的餡心
步驟 12/14
在撒一層馬蘇
步驟 13/14
放入烤箱烤15分鐘
步驟 14/14
一道美味的披薩做好了
小貼士
無
釋出於 2020-03-02
156
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