自制披薩
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河眯鴨詒姿_
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自己網上找方子做披薩，材料可以隨自己喜歡加，我覺得比買的好吃O(∩_∩)O~
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/5
把高筋麵粉，牛奶，酵母混合揉成光滑麵糰，蓋保鮮膜室溫發酵至2倍大（1小時左右）。 -
步驟 2/5
把發酵好的麵糰排氣，然後擀成不粘烤盤方形的樣子，醒發20分鐘，然後在麵皮上用牙籤紮上小孔。
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步驟 3/5
在麵皮上刷一層番茄醬，然後鋪一層馬蘇裡拉芝士，然後放上，洋蔥、蝦仁、玉米粒、香腸、白菜葉、蔥，在刷一層番茄醬，最後在放一層馬蘇裡拉芝士。
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步驟 4/5
烤箱200度上下管預熱5分鐘後，把烤盤放進中層，用200度上下管烤25分鐘。
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步驟 5/5
把烤好披薩從不粘烤盤拿出來裝盤。
小貼士
把水分多的食材先焯水或烤箱先烤掉點，烤的時候人最好看著，我就因為玩手機時間過了，烤的有點老了，汗
釋出於 2020-02-11
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