jxcaipu logo
木耳燉雞
8.1萬 熱度 752 收藏
麴運鋒炒

木耳燉雞中加入枸杞,菜品營養又味美

時間:10-30分鐘
食材
雞肉 250g
黑木耳 250g
枸杞 100g
適量
適量
醬油 適量
小蔥 適量
大蒜 適量
料酒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    將整隻雞切塊備用
  • 步驟 2/7
    在盆中加入食鹽、料酒、蔥段、蒜末等醃製20分鐘
  • 步驟 3/7
    鍋中燒熱水,將雞塊焯燙一下,撇去浮沫,將雞肉焯至8分熟
  • 步驟 4/7
    枸杞洗淨備用
  • 步驟 5/7
    木耳泡發,洗淨備用
  • 步驟 6/7
    鍋中燒熱水,將各種食材放入鍋中燉煮,加入食鹽、醬油調味
  • 步驟 7/7
    燉熟出鍋即可
小貼士

為了讓菜品美味,可以多加一些調味品

釋出於 2020-01-08
相關菜譜
寫評論