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木耳燉雞中翅
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黎呇別捏我臉豬_

雞翅是女兒愛吃的菜之一，無論怎麼煮，今天做的是木耳燉雞翅

時間:30分鐘-1小時
食材
雞翅 500g
幹木耳 25g
油 適量
鹽 適量
大蔥 適量
紅椒 1個
青椒 1個
大料 適量
生薑 適量
生抽 適量
料酒 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/15
    準備材料
  • 步驟 2/15
    雞翅煮水
  • 步驟 3/15
    煮開
  • 步驟 4/15
    撈出
  • 步驟 5/15
    作料切碎，木耳泡發
  • 步驟 6/15
    先炒蔥姜和大料
  • 步驟 7/15
    加入雞翅
  • 步驟 8/15
    加入生抽料酒
  • 步驟 9/15
    加入開水
  • 步驟 10/15
    燉至筷子插動
  • 步驟 11/15
    加入木耳
  • 步驟 12/15
    翻炒至水快乾
  • 步驟 13/15
    加入青紅椒
  • 步驟 14/15
    加入少許鹽炒均勻
  • 步驟 15/15
    盛出
小貼士

雞翅比較容易熟，不要加太多的水

釋出於 2019-11-25
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