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木耳燜雞翅
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枯萎settlement

自打上週桐開始放假，這周就把他送進了夏令營，瞬間有種解放區的天是明朗的天的感覺，早午兩餐就剩我們倆大人，早餐記錄順理成章的停止了，午餐也是去繁就簡，雖然某人有那麼一點點意見，但是我的廚房我做主！愛咋地咋地，要是某人自己下廚，我也是歡迎的！說歸說，飯還是要吃的，要不還不修成了仙啊！最多做點簡單的菜式糊弄一下，好比今天這道木耳燜雞翅，是一道名副其實的懶人菜式，而且雞翅是不管怎麼做都好吃，零廚藝的你可以試一試哦

時間:10分鐘內
食材
雞翅 400g
木耳 50g
油 適量
鹽 適量
料酒 適量
醬油 適量
柱候醬 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    雞翅洗淨，在中間劃兩刀，用料酒、鹽、醬油醃製20分鐘左右。
  • 步驟 2/9
    木耳溫水泡發，洗淨雜質後瀝乾水份。
  • 步驟 3/9
    電壓力鍋開電源預熱，放少許油，再放薑片爆香。
  • 步驟 4/9
    把雞翅整齊的碼入鍋裡。
  • 步驟 5/9
    一面上色後翻面，放一勺柱候醬。
  • 步驟 6/9
    用木鏟翻炒均勻。
  • 步驟 7/9
    把木耳放入。
  • 步驟 8/9
    蓋上鍋蓋，時間調至7分鐘即可。
  • 步驟 9/9
    成品。
小貼士

雞翅提前醃製比較入味一點。

釋出於 2019-11-14
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