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洋蔥雞片蓋澆飯
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國兒童不遺

昨天下午,只有我和兒子兩個人吃飯,兒子想吃米飯。便動手蒸了一些米飯,炒了一份洋蔥雞片,蓋在米飯上上,便成了這份洋蔥雞片蓋澆飯,很美味滴!

時間:10-30分鐘
食材
米飯 1碗
洋蔥 150g
雞肉 100g
適量
適量
蔥段 適量
蠔油 適量
適量
醬油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    洋蔥切塊
  • 步驟 2/10
    雞肉切片
  • 步驟 3/10
    坐鍋,放油,爆香蔥段
  • 步驟 4/10
    倒入雞片炒熟
  • 步驟 5/10
    放蠔油炒香
  • 步驟 6/10
    倒入洋蔥
  • 步驟 7/10
    翻炒至熟
  • 步驟 8/10
    放鹽、醋、醬油,翻勻
  • 步驟 9/10
    米飯盛入盤中
  • 步驟 10/10
    澆上炒好的洋蔥雞片即可
小貼士

洋蔥別炒老了,脆脆的好吃。

釋出於 2019-10-22
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