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雜蔬湯
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嘟嚕嘟嚕十一

做雜蔬湯是為了減少時間也為了省事。把多種食材都放在一起連湯帶菜全有了，還不用很多油對身體還有好處。全家人吃著暖暖和和的。

時間:30分鐘-1小時
食材
蝦仁 150g
木耳 100g
筍 150g
香腸 100g
雞蛋 150g
油 適量
鹽 適量
味精 適量
胡椒粉 適量
料酒 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    蝦仁洗淨香腸切片筍洗淨切片
  • 步驟 2/10
    雞蛋攤成餅切絲
  • 步驟 3/10
    蔥熗鍋
  • 步驟 4/10
    把各種食材倒鍋裡煸炒
  • 步驟 5/10
    倒料酒煸炒
  • 步驟 6/10
    倒適量的水
  • 步驟 7/10
    把木耳倒裡放鹽
  • 步驟 8/10
    倒雞蛋蓋蓋煮10分鐘
  • 步驟 9/10
    放胡椒粉和味精
  • 步驟 10/10
    攪拌均勻出鍋
小貼士

多煮會最好把味全煮出來了就更好喝。

釋出於 2019-12-31
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