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豆腐腦
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嬌柔composite

我說的這個不是真的豆腐腦哦，要比豆腐腦還要營養的。昨天星期天，早晨起了晚了一些，兒子要喝豆腐腦，就自己在家裡做了，原來到星期天的時候，老公也這樣做，這樣做的比在外面的好要好喝。

時間:10-30分鐘
食材
雞蛋 3個
西紅柿 1個
香腸 2根
油 適量
鹽 適量
花椒麵 適量
味極鮮 適量
醬油 適量
蔥花 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    鍋內放油，放點花椒麵
  • 步驟 2/8
    油熱後放入切好的蔥花和香腸
  • 步驟 3/8
    再放入西紅柿炒，加鹽，醬油，味極鮮
  • 步驟 4/8
    再加一些水煮湯
  • 步驟 5/8
    西紅柿變軟爛，湯變稠就好了，加點雞精，香油
  • 步驟 6/8
    蒸好的雞蛋羹
  • 步驟 7/8
    用小勺一片片的弄到碗裡
  • 步驟 8/8
    再衝上弄好的湯，放點香菜，完成了。
小貼士

喜歡喝湯的朋友，做的時候可以多放些湯。

釋出於 2019-12-31
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