簡易版豆腐腦
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寶寶要吃豆腐腦，中午了，賣早餐的早就收攤了，怎麼辦呢，去菜市場轉了一圈，看到這個內酯豆腐，軟軟的，可以用它來試試，沒想到做出來的很好吃，滑滑的，寶寶吃了一大碗呢
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/11
所有食材準備好 -
步驟 2/11
西紅柿切塊，菠菜切段備用
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步驟 3/11
蔥切片備用
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步驟 4/11
鍋裡放油，放入蔥花熗鍋
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步驟 5/11
倒入西紅柿翻炒一下，加入醬油和鹽
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步驟 6/11
放入適量的水燒開
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步驟 7/11
用小勺一塊一塊的挖豆腐腦，不要挖的太厚，最好是薄片
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步驟 8/11
把用勺挖好的豆腐倒入鍋中
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步驟 9/11
豆腐煮熟之後，倒入澱粉勾芡
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步驟 10/11
最後倒入菠菜
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步驟 11/11
點幾滴香油調味，出鍋便可以享用了
小貼士
用小勺慢慢的片豆腐，最好是薄皮的形狀，倒入鍋中不要用鏟子來回攪動，防止碎掉
釋出於 2025-01-18
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