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香腸毛毛蟲麵包
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successor堅強

早餐也應該豐富一些,所以這款香腸毛毛蟲麵包,既有主食也有輔食還好看,我家寶寶一看就會喜歡吃

時間:30分鐘-1小時
食材
香腸 6小根
雞蛋 50g
玉米油 25g
綿白糖 25g
酵母粉 3g
精鹽 3g
全蛋液 適量
蔓越莓 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/13
    麵包機內桶中加入牛奶,雞蛋,油,鹽,白糖 。
  • 步驟 2/13
    再加入麵粉和酵母粉。
  • 步驟 3/13
    啟動麵包機和麵功能
  • 步驟 4/13
    然後室溫餳發30分鐘
  • 步驟 5/13
    將餳發好的麵糰,平均分成6份,滾圓鬆弛5分鐘
  • 步驟 6/13
    取一個麵糰,擀成長方形薄片
  • 步驟 7/13
    用刀在2/3處切成小條
  • 步驟 8/13
    上端放入香腸
  • 步驟 9/13
    捲起,收口朝下,毛毛蟲的雛形已經完成
  • 步驟 10/13
    全部做好後,碼入烤盤
  • 步驟 11/13
    二發20分鐘後,麵包坯子表面刷上蛋液,在一頭裝飾上兩顆蔓越莓幹當做毛毛蟲的眼睛
  • 步驟 12/13
    入預熱好的烤箱190度,中層,上下火,烤15分鐘即可
  • 步驟 13/13
    取出後放在網架上放涼
小貼士

時間可根據自己烤箱而定。

釋出於 2020-01-08
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