毛毛蟲麵包
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姆潭蚊負鼻
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本來想做這個餐包明早做漢堡吃的，整形時臨時起意做了這個毛毛蟲麵包，雖然不是很好看，但寶貝還是很喜歡呢。
時間:1-2小時
烹飪步驟
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步驟 1/11
麵包桶裡加入牛奶和蛋液 -
步驟 2/11
再依次加入白糖和麵粉，啟動麵包機揉麵程式
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步驟 3/11
一次把揉麵結束後加入軟化的黃油再揉一次面
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步驟 4/11
兩次和麵結束後，麵糰發酵至兩倍大
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步驟 5/11
麵糰排氣分等分大小
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步驟 6/11
擀成長條片，從一邊捲起，留一半切成條，繼續捲成長條型就可以了
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步驟 7/11
依次做好的麵包坯
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步驟 8/11
放進烤箱二次發酵
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步驟 9/11
二次發酵好後，表面刷一層蛋液
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步驟 10/11
烤箱預熱185度、上下火、烤20分鐘左右
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步驟 11/11
美味出爐
小貼士
每臺烤箱脾氣不一樣，烘烤時要注意察看
釋出於 2024-07-26
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