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蘋果蛋卷
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不負紅豔

心情好的時候就玩一玩美食DIY，家裡有什麼就用什麼吧~挺懷念當時的心情的，單位某天休半天假了，下午在家沒啥事，離晚飯時間尚早，便做了這個就當下午茶吧~

時間:10分鐘內
食材
蘋果 1個
火腿 50g
雞蛋 1g
油 適量
鹽 適量
芝麻 適量
麵粉 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    紅富士，雞蛋，雞肉火腿，芝麻，麵粉。
  • 步驟 2/8
    雞蛋打入碗裡打散。
  • 步驟 3/8
    加點水和麵粉，調好不幹不稀的麵糊。
  • 步驟 4/8
    紅富士和火腿切小丁，紅富士留一半切薄片。
  • 步驟 5/8
    切好的水果放入鍋裡略炒，炒出香味後撈出。
  • 步驟 6/8
    取煎鍋，倒入薄油，不需太多，薄薄的為好，麵糊調好，挖一勺倒入不粘鍋轉動鍋鋪平。
  • 步驟 7/8
    先抹上果醬，加入一些好好的水果，再鋪上蘋果片。
  • 步驟 8/8
    捲起來開吃。
小貼士

麵糊是重點，要調好，麵糊裡不要有點麵粉的泥狀。

釋出於 2020-08-14
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