蘋果蛋糕是一種以黃油或植物黃油、白糖、雞蛋、麵粉、蘋果、蛋糕發粉、桂皮粉為原料做成的顏色淺黃,質地鬆軟的蛋糕。
做法感覺跟蘋果派有點類似,這款蛋糕熱量偏高,有點甜,還是感覺配上一杯清茶吃起來舒服,這個分量我分成了三個小的蛋糕來做,做好以後分給了妹妹和奶奶
我將配方分成了幾份來做,所以烤制的時間調短了一些,原配方是175度40-50分鐘