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小炒粉籤
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穿草裙的少女阿

炒粉簽在這邊很多小炒店或者街邊夜宵都可以吃到的，做法簡單，吃起來卻是很可口

時間:30分鐘-1小時
食材
粉籤 2包
胡蘿蔔 1/2個
雞蛋 2個
甜玉米 1/4個
菜脯粒 10g
火腿 1條
沙茶醬 1匙
胡椒粉 少許
生抽 3匙
鹽 3g
蔥 1顆
蝦仁菜脯油 1匙
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    準備好材料
  • 步驟 2/12
    鍋裡煮開水後放入粉籤燙軟
  • 步驟 3/12
    然後濾去熱水，衝一下冷水
  • 步驟 4/12
    鍋裡熱油後放入胡蘿蔔絲和火腿腸炒
  • 步驟 5/12
    炒軟後放入菜脯粒炒
  • 步驟 6/12
    再放入甜玉米粒炒
  • 步驟 7/12
    放入兩個雞蛋炒
  • 步驟 8/12
    加入蝦仁菜脯油和少許鹽翻炒
  • 步驟 9/12
    放入粉籤炒散
  • 步驟 10/12
    加入生抽和胡椒粉拌勻
  • 步驟 11/12
    最後放入蔥段炒
  • 步驟 12/12
    完成
小貼士

無

釋出於 2019-11-21
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