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家常 炒小米粉
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一家人都喜歡吃炒小米粉。

時間:10-30分鐘
食材
五花肉 適量
魷魚爪 適量
胡蘿蔔絲 適量
娃娃菜 10片
適量
味精(雞精) 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    1.各材料準備好2.胡蘿蔔插成絲狀3.五花肉切肉丁4.魷魚爪切成丁狀5.娃娃菜切成小方形的形狀 都可以憑自己喜歡的
  • 步驟 2/3
    因為每次都是煮完才想著發出來 所以 步驟少了很多!但是和平常炒麵是一樣的。下油鍋 五花肉丁下去 翻炒,變微黃後下魷魚爪丁。繼續翻炒。待魷魚爪丁5成熟的時候,下娃娃菜。這時候鹽跟雞精要下了,鹽雞精此時應該多放一點。倒入小碗水,放小米粉。要不停地翻炒。到小米粉水分吸的差不多的時候下胡蘿蔔絲。翻炒1分鐘。熟了!
  • 步驟 3/3
    裝盤,出鍋啦。
釋出於 2019-01-25
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