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素炒粉絲
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炒粉絲，放點小蔥，就會完全不一樣的口感，還是比較鍾愛這樣簡單的菜，雖然賣相不好看，但是很暢銷。很羨慕那些拍菜好看的人。

時間:10分鐘內
食材
粉絲 100g
油 適量
鹽 適量
蔥 適量
魚露 適量
醬油 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    粉絲先泡30分鐘，洗淨瀝水
  • 步驟 2/7
    鍋中少油
  • 步驟 3/7
    爆香蔥姜
  • 步驟 4/7
    倒入粉絲
  • 步驟 5/7
    倒入魚露
  • 步驟 6/7
    倒入醬油
  • 步驟 7/7
    炒勻，即可出鍋了
小貼士

粉絲泡好後，要剪斷，這樣方便炒。

釋出於 2023-04-01
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