Name: 芹菜肉炒粉絲
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 芹菜 500g; 粉絲 300g; 豬肉 250g; 油 適量; 鹽 適量; 蔥 適量; 豆瓣醬 適量; 雞精 適量

芹菜肉炒粉絲

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最近在外面吃了芹菜肉炒粉絲，味道很好的，我家寶寶很愛吃，粉絲可是我家寶寶最愛吃的，就回來憑藉自己的想象做了這道芹菜肉炒粉絲，真的挺好吃，很下飯的。芹菜營養十分豐富，其中蛋白質含量比一般瓜果蔬菜高1倍，鐵含量為蕃茄的20倍左右，芹菜中還含豐富的胡蘿蔔素和多種維生素等，對人體健康都十分有益。並且芹菜葉莖中含有揮發性的甘露醇，別具芳香，能增強食慾，還具有保健作用。芹菜中富含水分和纖維，並含有一種能使脂肪加速分解、消失的化學物質，因此是減肥佳品。

時間:10分鐘內

食材

芹菜 500g

粉絲 300g

豬肉 250g

油適量

鹽適量