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酸菜肉末粉絲春捲
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Islandland

去麥德龍買了包春捲皮，一包有40張，看起來要包幾次才能消耗掉了。第一次，當然做老公最喜歡的酸菜餡，酸酸的，很開胃~~

時間:10-30分鐘
食材
酸菜 100g
粉絲 100g
肉絲 100g
春捲皮 150g
油 適量
胡椒粉 適量
黃酒 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    肉切絲，加黃酒、胡椒粉醃製一下。
  • 步驟 2/7
    酸菜切絲備用。
  • 步驟 3/7
    粉絲泡開剪斷。
  • 步驟 4/7
    熱油鍋，酸菜、肉絲、粉絲都炒一下。
  • 步驟 5/7
    取一張春捲皮，加適量餡料，捲起。
  • 步驟 6/7
    做好的排放好。
  • 步驟 7/7
    下少許橄欖油，煎至兩面金黃即可。
小貼士

酸菜本身已鹹，不用下鹽啦~~

釋出於 2019-09-30
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