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醃菜肉末粉絲包
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迷死佳

媽媽每天中午都會做些小吃，比如包子啊，餅啊，因為米寶午睡之後喝完牛奶還要吃些東西，為了避免在外吃引起不適，媽媽每天都要做。而且侄子放學也可以吃些，一舉多得呢！

時間:30分鐘-1小時
食材
麵粉 500g
醃菜 100g
肉末 100g
粉絲 50g
胡椒 適量
味精 適量
尖椒 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    用老面將面提前發好備用
  • 步驟 2/7
    將步驟1揪成合適大小的劑子
  • 步驟 3/7
    將泡發好的粉絲加辣椒和肉末用鹽和勻
  • 步驟 4/7
    再加入醃菜和蔥花，加胡椒和味精拌勻
  • 步驟 5/7
    將麵皮上加入步驟4，包成包子
  • 步驟 6/7
    放入蒸鍋，水開後蒸十五分鐘
  • 步驟 7/7
    到點後，在鍋內燜五分鐘即可
小貼士

蒸好包子後，在鍋內燜五分鐘即可

釋出於 2019-08-19
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