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肉末粉絲
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枯萎settlement

肉末粉絲是一道很簡單的菜，但是味道卻是非常好，Q彈的粉絲配上嫩嫩的肉末，好吃，能當菜又能當點心，連飯也可以不用吃了~~

時間:10分鐘內
食材
豬肉 100g
粉絲 150g
油 適量
鹽 適量
醬油 適量
小蔥 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    粉絲用溫水泡發
  • 步驟 2/9
    豬肉用刀剁成肉末
  • 步驟 3/9
    加鹽、醬油和水，朝一個方向攪拌上勁。
  • 步驟 4/9
    起油鍋
  • 步驟 5/9
    肉末倒入鍋內，用筷子劃散。
  • 步驟 6/9
    炒熟
  • 步驟 7/9
    加入泡發好的粉絲
  • 步驟 8/9
    加醬油，炒半分鐘。
  • 步驟 9/9
    出鍋後撒些小蔥
小貼士

粉絲要用溫水泡好透

釋出於 2019-10-11
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