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肉末粉絲
4.9萬 熱度
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蕩淡
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肉末粉絲裡的粉絲有嚼頭,勁道,和煲出來的粉絲口感很不一樣
時間:10分鐘內
食材
肉糜
125g
粉絲
50g
洋蔥
50g
油
適量
鹽
適量
烹飪步驟
步驟 1/7
準備一顆洋蔥,125g肉末,一小把粉絲
步驟 2/7
將洋蔥切絲
步驟 3/7
泡發粉絲備用
步驟 4/7
熱鍋冷油,倒入洋蔥煸炒至稍微變色
步驟 5/7
然後加入肉末繼續煸炒出油
步驟 6/7
待肉末變色後再加入粉絲,加點水,繼續煸炒
步驟 7/7
炒至粉絲上色了即可
小貼士
肉末不能太瘦了,肉末粉絲就是要有點油才好吃
釋出於 2022-04-11
295
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