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甘藍炒粉條
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二宮小佩奇

甘藍剩了一大半，還有一小把粉條，就想著做一個甘藍炒粉吧~這粉條就得用不粘鍋，別的炒勺容易粘鍋呀~尤其是一邊做菜一邊拍照的，不粘鍋還真有用哦~

時間:10-30分鐘
食材
甘藍 500g
粉條 50g
油 適量
鹽 3g
味精 2g
醬油 3ml
蔥 10g
姜 1片
小米椒 1根
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烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    甘藍，粉條
  • 步驟 2/10
    甘藍切絲，粉條溫水泡至軟
  • 步驟 3/10
    平底鍋放底油
  • 步驟 4/10
    少許蔥花和薑絲炒下
  • 步驟 5/10
    下甘藍絲
  • 步驟 6/10
    甘藍絲炒倒後放粉條
  • 步驟 7/10
    加少量生抽
  • 步驟 8/10
    加3克鹽
  • 步驟 9/10
    加2克味精
  • 步驟 10/10
    出鍋點綴小米椒
小貼士

炒粉條最好用不粘鍋，不會粘鍋

釋出於 2023-05-28
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