綠甘藍炒麵 - 綠甘藍炒麵的做法,綠甘藍炒麵怎麼做好吃,綠甘藍炒麵的家常做法 - 京細菜譜

綠甘藍炒麵

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七色花愛戀雨陽

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這道“綠甘藍炒麵”加了一點臘腸和洋蔥，吃起來味道更好一些。也可以只用綠甘藍加適量的蝦皮搭配，味道也不錯。烹製炒麵這樣的快餐，食材搭配按照自己的喜歡就可以。

時間:10分鐘內

食材

麵餅 100g

綠甘藍 200g

臘腸 1根

洋蔥 1個

油適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/11

主料：麵餅
步驟 2/11

把綠甘藍洗淨切絲
步驟 3/11

洋蔥洗切條。
步驟 4/11

臘腸切條。
步驟 5/11

鍋燒開水，放入麵餅煮2分鐘，撈出備用。
步驟 6/11

熱油，放入臘腸，小火炒熟。
步驟 7/11

放入綠甘藍翻炒均勻。
步驟 8/11

加適量蠔油、鹽調味。
步驟 9/11

放入洋蔥炒勻。
步驟 10/11

放入備用的麵條。
步驟 11/11

翻炒均勻，即可關火。出鍋裝盤，即可上桌品味。

小貼士

1、因為是主食，所以鹽要少放。

2、沒有蠔油，用生抽也可以。

釋出於 2022-03-19