甘藍炒粉絲
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甘藍是世界衛生組織曾推薦的最佳蔬菜之一，也被譽為天然“胃菜”。其所含的維生素K1及維生素U，多吃甘藍好處多。燁寶特別的喜歡吃甘藍，今天我用粉條炒了，兩種食材都是她喜歡的，上面的一盤子她自己吃掉一半多。只是粉條炒的沒有涼粉炒的清爽。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/7
粉條提前用溫水泡軟，然後剪合適長短。 -
步驟 2/7
甘藍洗淨切絲，鍋中放油燒熱加入甘藍翻炒。
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步驟 3/7
炒至甘藍七八分熟放入粉條。
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步驟 4/7
加入生抽炒勻。
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步驟 5/7
加鹽調味。
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步驟 6/7
翻炒均勻。
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步驟 7/7
裝盤即可。
小貼士
粉條一定要提前用溫水泡軟。
釋出於 2024-06-28
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