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乾鍋土豆
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昕之Daa
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這道乾鍋土豆做法簡單,而且十分開胃下飯,大家也可以試一試呢。這道菜是我非常喜歡的一道菜,愛不釋口哦。
時間:10-30分鐘
食材
土豆
300g
臘肉
150g
油
適量
鹽
適量
辣椒醬
適量
烹飪步驟
步驟 1/9
土豆切片,放入水中浸泡後撈出瀝乾水分
步驟 2/9
臘肉切片
步驟 3/9
熱鍋燒油,放入臘肉煸炒出油後盛出
步驟 4/9
留底油,放入土豆片翻炒,加入適量鹽
步驟 5/9
倒入炒好的臘肉
步驟 6/9
倒入適量水燜一會兒
步驟 7/9
燜好後翻炒均勻
步驟 8/9
加入適量辣椒醬翻炒均勻
步驟 9/9
出鍋盛盤
小貼士
加水稍燜,會使土豆更入味。
釋出於 2019-11-25
58
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