臘味土豆燜飯
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離愁當酒齊
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燜飯，極其簡單的一道主食
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/12
土豆去皮洗淨切丁 -
步驟 2/12
小蔥切碎。大蒜切末。生薑切片
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步驟 3/12
臘肉臘腸切丁
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步驟 4/12
大米淘洗乾淨
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步驟 5/12
炒鍋熱油放入姜蔥蒜炒香
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步驟 6/12
放入臘肉臘腸炒至出油
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步驟 7/12
放入土豆翻炒
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步驟 8/12
炒至土豆有點幹放適量鹽調味
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步驟 9/12
放適量生抽
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步驟 10/12
倒入電飯煲
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步驟 11/12
加適量清水按正常煲飯即可
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步驟 12/12
煲好放入蔥花拌均勻即可
小貼士
要比平時煲飯少放一點水
釋出於 2019-11-19
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