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臘肉炒芥菜
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鴕鳥amusement
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朋友送了一些有機蔬菜給我,這個芥菜我一直不知道怎麼弄,在成都一般都是做泡菜呢,後來我看到有一些臘肉,乾脆就做臘肉炒芥菜吧,味道還是不錯呢。
時間:10分鐘內
食材
芥菜
250g
臘肉
100g
油
適量
鹽
適量
味精
適量
烹飪步驟
步驟 1/9
準備好芥菜
步驟 2/9
蔬菜和臘肉都切片備用
步驟 3/9
鍋預熱後放入切好的臘肉
步驟 4/9
炒出油
步驟 5/9
接著放入芥菜
步驟 6/9
加入適量水
步驟 7/9
翻炒均勻
步驟 8/9
接著蓋上蓋子燜一會
步驟 9/9
最後調味即可
小貼士
因為臘肉本身有鹹味,所以不用放太多鹽了
釋出於 2019-11-20
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