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臘肉炒包菜
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W佛系少女YG

這是第一次這樣炒。過年的時候帶了好幾塊臘肉上來,看好豆有朋友用臘肉炒青菜我也試來炒了,感覺青菜裡面放點臘肉炒更香哦。

時間:10分鐘內
食材
臘肉 100g
包菜 350g
適量
適量
蒜頭 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    臘肉切片,裝盤備用。
  • 步驟 2/7
    包菜洗淨,用手撕好備用。
  • 步驟 3/7
    起油鍋,爆香。炒臘肉。裝盤備用。
  • 步驟 4/7
    另起油鍋,爆香。炒包菜。放鹽調味。
  • 步驟 5/7
    放入炒好的臘肉。
  • 步驟 6/7
    充分翻炒入味。
  • 步驟 7/7
    裝盤OK!
小貼士

包菜要大火爆炒,放少許鹽就行。

釋出於 2019-11-21
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