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臘腸炒包菜
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小海梅花疏淡

朋友給了幾根臘腸,一直都放在冰箱裡沒有吃,說還有點鹹。就用來炒包菜吧,包菜是朋友自己種的,味道很清甜,沒有外面買的那麼硬,很下飯。

時間:10-30分鐘
食材
臘腸 1根
包菜 300g
適量
適量
蒜蓉 適量
蠔油 適量
雞粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    包菜用手撕成小塊泡洗乾淨
  • 步驟 2/8
    臘腸一根
  • 步驟 3/8
    把臘腸切片
  • 步驟 4/8
    鍋裡炒香蒜蓉
  • 步驟 5/8
    下臘腸爆炒
  • 步驟 6/8
    下包菜
  • 步驟 7/8
    炒到包菜軟熟下鹽和雞粉調味
  • 步驟 8/8
    最後下蠔油炒勻出鍋
小貼士

很簡單的一個家常菜,先炒臘腸後下包菜。

釋出於 2022-06-12
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