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臘腸炒白菜
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講道義colonist
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之前說我家的白菜喜歡葉和幫分開吃,葉子用來煮麵條了,白菜幫就用臘腸來炒,味道濃郁的臘腸搭配清甜的白菜幫,,真是絕配呢~~
時間:10分鐘內
食材
臘腸
1根
白菜幫
200g
油
3g
生抽
5ml
烹飪步驟
步驟 1/6
準備臘腸一根,白菜幫幾片,蔥姜備用
步驟 2/6
把白菜切稍粗的絲,臘腸切片,蔥姜切段備用
步驟 3/6
炒鍋放少量的油,倒入臘腸煸炒出油
步驟 4/6
臘腸微微髮捲,倒入蔥姜煸炒出香味
步驟 5/6
倒入白菜絲,淋入生抽,大火爆炒一分鐘,
步驟 6/6
出鍋裝盤
小貼士
生抽有鹹味,臘腸味道比較重,所以不用放鹽了
釋出於 2022-11-13
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