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木耳臘腸炒芹菜
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楚楚可人filament

木耳和芹菜真是好搭檔,顏色漂亮又營養豐富,再配上臘腸,有肉又有菜,簡簡單單就是好,其實我一般都是吃幹木耳多,很少吃鮮木耳,以前買來吃過,但發現我不太喜歡鮮木耳的口感,所以就沒有再買來吃了。

時間:10分鐘內
食材
芹菜 400g
臘腸 1條
適量
適量
生抽 適量
蒜頭 少許
幹木耳 10g
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    芹菜撕筋後洗淨並切小塊
  • 步驟 2/7
    木耳浸發後洗淨 臘腸切片
  • 步驟 3/7
    熱鍋下油,爆香臘腸和蒜頭
  • 步驟 4/7
    然後將芹菜倒入一同翻炒
  • 步驟 5/7
    再將木耳倒入一同翻炒
  • 步驟 6/7
    然後加少許水將菜燜煮至熟
  • 步驟 7/7
    最後加鹽和生抽調味後上碟
小貼士

很簡單的一道菜,沒什麼技巧

釋出於 2022-11-08
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