jxcaipu logo
臘腸炒芹菜
2.5萬 熱度 131 收藏
翟笑迎暖風

芹菜是家常菜，含有大量的纖維素,具有健胃、利尿、降血壓、鎮靜、止血、治療便秘的作用。可以涼拌還可以炒著吃，老少皆宜。

時間:10-30分鐘
食材
芹菜 250g
油 適量
鹽 適量
臘腸 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    準備臘腸
  • 步驟 2/12
    準備芹菜
  • 步驟 3/12
    芹菜洗淨切均勻的段
  • 步驟 4/12
    臘腸切均勻的薄片
  • 步驟 5/12
    鍋熱放油
  • 步驟 6/12
    油熱蔥姜熗鍋
  • 步驟 7/12
    將臘腸放入翻炒
  • 步驟 8/12
    將芹菜放入翻炒
  • 步驟 9/12
    加適量的料酒翻炒
  • 步驟 10/12
    加適量的醬油翻炒
  • 步驟 11/12
    加少量的涼水和適量的鹽翻炒
  • 步驟 12/12
    炒熟盛盤
小貼士

大火快炒

釋出於 2022-11-30
179
相關菜譜
寫評論