臘肉炒黑牛肝菌
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時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/10
黑牛肝菌提前清洗乾淨用水泡發 -
步驟 2/10
泡好的牛肝菌備用
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步驟 3/10
4臘肉炒黑牛肝菌做法的步驟，蒜苗切寸段
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步驟 4/10
鍋中放少量的油，炒香薑末後放入臘肉煸炒
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步驟 5/10
炒至臘肉邊透明色
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步驟 6/10
加適量的水和黃酒
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步驟 7/10
放入牛肝菌
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步驟 8/10
小火燉大約5分鐘左右
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步驟 9/10
放入蒜苗，加適量的鹽
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步驟 10/10
翻炒至蒜苗斷生即可
小貼士
因為臘肉是鹹味的，鹽要少放。
釋出於 2019-11-20
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