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鹹豆豉蒸豬蹄
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時間:1-2小時
食材
豬蹄
500g
鹹豆豉
100g
油
適量
鹽
適量
醬油
適量
烹飪步驟
步驟 1/11
豬蹄清洗乾淨,
步驟 2/11
斬件,
步驟 3/11
備豆瓣醬,
步驟 4/11
鍋裡放油倒進豬蹄炒勻,
步驟 5/11
加鹽炒勻,
步驟 6/11
淋上醬油,
步驟 7/11
炒勻,
步驟 8/11
倒進豆瓣醬,
步驟 9/11
炒勻,
步驟 10/11
盛碗裡,
步驟 11/11
放進電壓鍋裡調至豬蹄檔高壓,
小貼士
鹹豆豉蒸豬蹄,鮮而不膩。
釋出於 2019-11-19
80
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