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豆豉拌豬皮凍
1.1萬 熱度
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惜安夜夢蕭寒
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前幾天買了一些豬皮,做了一些花生豬皮凍,單獨吃有點膩。今天搭配豆豉做了這份豆豉拌豬皮凍,香辣開胃,很簡單的一道小菜兒!
時間:10分鐘內
食材
豬皮凍
200g
油
適量
鹽
適量
醋
適量
醬油
適量
幹辣椒
適量
蒜瓣
適量
豆豉
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
豬皮凍一塊
步驟 2/9
切丁
步驟 3/9
蒜瓣、幹辣椒切好
步驟 4/9
坐鍋,放油,放豆豉、幹辣椒、蒜瓣炒香
步驟 5/9
澆在皮凍上
步驟 6/9
放醋
步驟 7/9
放醬油
步驟 8/9
拌勻即可
步驟 9/9
裝盤
小貼士
可以根據個人口味新增作料。
釋出於 2024-03-02
287
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