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萵筍拌豬皮凍
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前幾天買了一些豬皮,做了一些花生豬皮凍,單獨吃有點膩。今天搭配萵筍做了這份萵筍拌豬皮凍,清爽的萵筍,豬皮凍筋道,搭配在一起,味道很不錯呢!

時間:10分鐘內
食材
萵筍 50g
花生豬皮凍 150g
香油 適量
適量
蒜瓣 適量
適量
醬油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    萵筍去皮、切丁
  • 步驟 2/9
    焯一下
  • 步驟 3/9
    花生豬皮凍切丁
  • 步驟 4/9
    和萵筍丁放在一起
  • 步驟 5/9
    蒜瓣切碎
  • 步驟 6/9
    放鹽、醋、醬油、香油,拌勻
  • 步驟 7/9
    澆在萵筍豬皮凍上
  • 步驟 8/9
    拌勻即可
  • 步驟 9/9
    上桌嘍
小貼士

可以根據個人口味新增作料。

釋出於 2019-12-31
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