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萵筍拌豬皮凍
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前幾天買了一些豬皮,做了一些花生豬皮凍,單獨吃有點膩。今天搭配萵筍做了這份萵筍拌豬皮凍,清爽的萵筍,豬皮凍筋道,搭配在一起,味道很不錯呢!
時間:10分鐘內
食材
萵筍
50g
花生豬皮凍
150g
香油
適量
鹽
適量
蒜瓣
適量
醋
適量
醬油
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
萵筍去皮、切丁
步驟 2/9
焯一下
步驟 3/9
花生豬皮凍切丁
步驟 4/9
和萵筍丁放在一起
步驟 5/9
蒜瓣切碎
步驟 6/9
放鹽、醋、醬油、香油,拌勻
步驟 7/9
澆在萵筍豬皮凍上
步驟 8/9
拌勻即可
步驟 9/9
上桌嘍
小貼士
可以根據個人口味新增作料。
釋出於 2019-12-31
263
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