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蒜蓉拌豬皮凍
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求醉

前幾天買了一些豬皮，做了一些花生豬皮凍，單獨吃有點膩。今天搭配蒜蓉做了這份蒜蓉拌豬皮凍，蒜香味十足，很簡單的一道小菜兒！

時間:10分鐘內
食材
豬皮凍 200g
大蒜 適量
鹽 適量
醋 是咯
醬油 適量
香菜 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    豬皮凍一塊
  • 步驟 2/8
    切條
  • 步驟 3/8
    蒜瓣搗成泥
  • 步驟 4/8
    放鹽、醋、醬油拌勻
  • 步驟 5/8
    倒在豬皮凍上
  • 步驟 6/8
    放香菜
  • 步驟 7/8
    拌勻即可
  • 步驟 8/8
    裝盤
小貼士

可以根據個人口味新增作料。

釋出於 2019-12-11
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